人形町 今半 すき焼き実況中継

歩いて5分ほどで人形町に着きます。というのは以前書きましたが、

そこの甘酒横丁の裏手に「人形町今半」があります。

入り口はこちら。

入るとステーキかすき焼きにするかで1階と2階に分かれます。迷わず2階へ。

通された部屋はこんな感じの広間。ちなみにコース料理だと個室に案内されます。

広間といってもコレだけの広さにたったの3組しか通しません。床の間もあり、

すごくゆったりした空間です。

当然オーダーは「すきやき御膳」2500円！

ちなみにココで御膳と頼むと仲居さんがその場で作ってくれます。

さてそれでは実況中継スタート！

まずはおひたしが登場。静かな滑り出しです。

さらにつづいて「ご飯セット」の登場。

その次に、今日の主役を料理するすき焼き鍋をセッティング。

わりしたを入れます。

こちらが今日の主役のお肉！

1枚1枚がすごく大きい！

これをまずは肉だけを味わえるように、1枚だけすき焼き鍋に投入します。

いい色になって来ました。

できあがり！肉とタレと卵がバランスよく絡んでとっても美味！

つづいて豆腐やネギも投入され2皿目を作ります。

こちらも出来上がり！

さらに3皿目にはしらたきも参戦！卵は当然のように新しい卵を追加してくれます。

こちらもすごく美味！ネギも豆腐もツヤツヤで甘くてホクホクです。

ちなみに今回一番の感動ポイントは仲居さんがこっそり教えてくれた

「卵がきらいでなければ、最後に残った卵で卵かけご飯が美味しいですよ。」

とのコメント。

早速ご飯をお代わりしてトライ！いままで食べた「卵かけご飯」の中で

最高の味の「卵かけご飯」でした！

（あまりに美味しくて写真を撮るのを途中で思い出しました。

食べかけ写真ですいません。）

そりゃそうですよね、最高の肉汁とわりしたと野菜をダシにして卵に絡めてるんですから。

このサービスでこのボリュームでこの美味しさでこの価格はとってもお得だと思います。

ご馳走様でした。