長浜将軍 長浜本店 福岡

とゆーわけで、昨日の記事から続くのですが、

急に思い立ってラーメンを食べに長浜に。

赤坂にも出店している長浜将軍の本店です。

テーブルには長浜ラーメンの定番のからし高菜、紅しょうが。

で、

さっそく、将軍ラーメンをオーダー。

ラーメンにメンマ、きくらげ、ゆで卵をトッピング。

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めん徳 二代目 つじ田 麹町店

会社の近くなんですが、

いっつもお昼時には行列ができているお店、「二代目 つじ田」さんが

今日は行列ができていない！！

ということで初めて食べてきました。

有名なメニューは「つけ麺」らしいので、

早速オーダー。

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あたり ＡＴＡＲＩ ＜當＞ 渋谷 道玄坂

今回は久しぶりの渋谷！

お店は「あたり」というお店。

その名前の通り、「アタリ」なお店でした。

カウンターには焼酎と梅酒がずらり。

ま、

でもビールからですが。（笑）

エビスビール。

で、

野菜サラダ。

で、

すぐワイン。

ペースはやすぎ。（笑）

で、

これが今日のアタリ！「日本一こだわり卵」をつかっただし巻き。

このつやつやふっくら感が伝わるでしょうか。

ちなみにオーダーしてからひとつひとつ巻き上げて作ってくれます。

今日のメインは「とまと鍋しゃぶしゃぶ」。

野菜がタップリはいったトマトスープに、

自家製コラーゲンがどーん！！

こちらに、豚と烏賊がしゃぶしゃぶ具材としてついてきます。

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おでん おぐ羅 銀座

銀座の数奇屋通りにあります。

おでんの超有名店、おぐ羅（おぐら）。

で、

まずはビールから。

プレミアムモルツ。

で、

おでんの前に、しめさばと、

めじまぐろの刺身から。

で、しゅんぎくの胡麻和え。

で、

ここはほとんどのかたが、ビールではなくて

熱燗でした。

で、じつは熱燗、あまり得意ではなかったのですが、

ココの熱燗はぬる燗と熱燗のちょうどいい間で、つんと来る感じもなくて

すーっと入るいい感じの燗酒なんです。

ほんとにおいしい！

で、

おまかせでおでんを見繕ってもらいます。

まず一皿目。

大根がおいしいー！！

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アジャンタ 麹町店 （AJANTA）

インド料理の有名店。

ひょんなことから会社のメンバーで行くことに。

会社から歩いていけます。

店内は2階もあります。

で、

まずはビール。

なぜかインド料理だけどヒューガルデンから。（笑）

で、

生野菜サラダ

で、

ピクルス。

フツーのピクルスではなくて、辛いマスタードオイル漬。

で、

タンドゥーリミックスグリルがどーん。

そーなるとキングフィッシャー。

マレッツ　プロンドと完全に飲みまくりモードへ。（酔）

そしてパパド。レンズ豆のパリパリ揚げで一息入れた後は、

キーマ サモサ。チキンひき肉の三角包み揚げ。

そして、

インドのスパークリングワイン、オマールカイヤムになるわけです。（大酔）

で、

ラムチョップ。

プレーンとミントと辛味の3種類。

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博多芳々亭 キャナルシティ

先日福岡に行ったときに、

飛行機まで2時間くらいあって、

せっかく福岡にきたんだからなんか九州らしいものを食べて帰ろう！

と思って

キャナルシティ博多の芳々亭へ。

何がいいって、

• 中洲川端からの商店街の活気も楽しめて、
• キャナルシティ博多も見ることができて、
• 九州の「もつ」と「ちゃんぽん」を同時に楽しめて、
• ランチタイムが17:00まで！！！
• かつさまざまなランチナイムにはサービスが！

という至れり尽くせりなお店。9月にオープンしたて。

で、

もちろん

「博多もつ煮込みちゃんぽん」から。

そして、

「とろとろ玉子のもつ煮込みちゃんぽん」も。

麺はちゃんぽんそのもの。

で、

ちゃんぽんだけではという方には

黒豚角煮のばくだんおむすび」もおすすめ。

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炙蔵 赤坂 ROBATA ABURI

今年の6月までは

• kemuri赤坂

として、営業をしていたお店が、

• 炙蔵

になってましたー。

以前連れてってもらったときの飲み会がとってもおいしく楽しかったので

再び行ってきました。

• kemuri赤坂　江戸前炭火焼のレポートはこちら。

で、入り口もわかりやすくリニューアル。

店内は以前のお店の雰囲気を踏襲しつつ、個室がなくなった感じですね。

で、もちろんビールから。

アサヒ熟撰。

で、まずは生ガキから。

このプルプル感がたまりません！！

で、

カウンターに用意されたいろりに、

墨が投入されて、

網を載せて、

今度は「焼きガキ」です！！

いやー、生でいただいて、タレを少し変えて、焼いていただく。

至福のひととき。

つづいて、野菜をいただきます。

切る前の素材を見せてくれたのですが、これ、はじめてみました。

黒大根です。

で、そのほかに人参とか青トマトとか盛り合わせでいただきました。

ちなみに、人参も含めすべて無農薬、無化学肥料の野菜を作っている川田農園の野菜。

そのまま食べても甘いんです！

で、

こんなにみずみずしい野菜をそのまま焼くと水分が蒸発してしまうので、

オリーブオイルをはけで塗って焼くんです。

そーなると、

今度は瓶ビールの「熟撰」。

最近、この瓶ビールのちびりちびり感にいまさらながらハマってます。

で、

カウンター席に座ると、お店の方がお暇なときは焼き加減を調整してくれます。

いいオトコだねぇ！！！

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焼鶏 あきら 丸の内店 ブリックスクエア

最近、お気に入りスポットのブリックスクエアへまた来てしまいました。

で、今日は

地下１階の「焼鶏 あきら 」へ。

で、店内からも通路からも敷居がなく、見渡せる座敷になっています。

ま、

もちろんビールから。

で、

まずは白菜サラダから。

塩こんぶがステキな味。

ちなみにガリが食べ放題！

で、

白レバー刺しと続くわけです。

で、

ここの焼鳥はちょっと変わっていて、まずは炭火がどーん。

で、お重がどーん！！！

まずは、ツクネや砂肝などなど。

で、もうひとつにはモモとかたくさん！！

ま、

考えてみると、串で出されてもみんなでシェアするときに串からはずして食べたりするんだから、

そのまま焼けるほうがいいかも。

で、そうなると

お店オリジナルの「あきら」の芋焼酎へ突入するわけです。

で、

鍋の前に、

新名物の鶏ももたたきポン酢。

炭火で焼いた鶏もも肉をレアのまま野菜といっしょにあえたもの。

うまいよこれは。

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軍鶏一（シャモイチ） 四ッ谷店

すみません、先に謝っておきます。

浮気をしてしまいました。

「四ツ谷のしんみち通り」に行ったにもかかわらず、

四谷精肉店以外で

• 串

を食べてしまいました。

• 四谷精肉店のレポートはこちら

ま、

でも豚は食べませんでした。鶏だけ。

なので良しとします。

まずは、

ビールから。一番搾り。

で、

ゆず大根。

で、

まずは

しゃものお刺身盛り合わせ。

むね、もも、ささみです。

で、

ここからは鶏串を一通り。

鶏もも。

鶏レバーと鶏皮とつくね塩。

で、

メインは

鶏手羽先と鶏手羽元。

こんなおいしい鶏を目の前で焼いてくれる方。

いやー、イイおとこだねぇ！！

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OSTERIA E Bar de Boo（オステリアバールデブー） 恵比寿

先日、恵比寿で

• 「サイバーバズ」の若手に囲まれる会

を開いていただきました。

場所は、

OSTERIA E Bar de Boo。

まずは、ビールから。サッポロ白穂乃香（しろほのか）。

それと自家製ピクルスから。

ちなみにピクルスだけで１杯行けるので、

すぐに黒ラベル。（笑）

で、前菜からやられました。

新鮮レバーのカルパッチョ。

うまいー！

レバーのカルパッチョは食べたことなかったなー。

で、3種イタリアハムの盛り合わせ。

そして、砂肝と舞茸のフリット。

これも初めての味。

で、

じゃがいものニョッキのオーブン焼きクリームソース。

うますぐる。。。

で、

こんな会を開いてくれたメンバーがこちらの

サイバーバズの若手の皆さん。

だって、全員

• 私より一回り以上年下！！！

以前の会社で、サイバーバズが創設されたときに、「話を聞かせてください！」ってアポをお願いしてからのお付き合い。

もちろん、

• 代理店とクライアント

というお付き合いだったので、飲みに行きませんでしたが、

こうやって、仕事上のお付き合いがなくなっても

お誘いいただけるのがうれしい。

フツーは代理店の方だと、仕事をやめたとたんコンタクトがなくなるものだけど、

• 「仕事」目線より「ヒト」目線

でお付き合いいただいてたんだなぁと、ちょっと感動。

で、

実はこーゆーときは「人生の先輩」として、

結婚式の来賓よろしく、

• ありがたいお言葉

とか

• これからのビジネスだとかマーケティングだとか

そーいったお話をしなければいけないのですが、

いかんせんいままでのキャリアでそんなに語れるわけもなく、

もともとサイバーバズの社長が私より10歳以上も年下ですから、

そういったお話はサイバーエージェントグループの若手精鋭たちにお任せするわけです。

逆に、いまの若い方がどういったことを考えていて、

どういったことを悩んでいて、どういったことに夢中になっているかを知るだけで、

こちらのほうが刺激を受けるわけです。

で、

サイバーバズというだけあって、もちろん全員ブログを書いてます。（笑）

で、

みんな、かしこい。

で、

みんなよくアンテナを高くして勉強してるなー。って感動。

だって、私が26歳とか27歳のころは、将来なんてなーんにも考えずに営業一筋だったなー。

もう孫をみるような目線でこの子たちの成長をこれからも見届けようと思いました。

さて、

そんな若手の集まりですから食欲も旺盛です。

オススメは？とお店のヒトに聞いたら

「三元豚肩ロースの炭火焼」！

と即答だったので、即オーダー！

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