すみれ 札幌すすきの店 ラーメン

さて、16軒目の札幌ラーメンは超有名店のすみれであります。

路面店ではなく、珍しく2階にあるのですな。

店内は厨房がとても広くて、

その周りをカウンターがぐるりと囲むスタイルですな。

で、ビールから。クラシック。

まずはおつまみセットから。かまぼこ、ゆで卵、チャーシュー、メンマのセットであります。

ちなみに日本酒やオリジナル地ビールもあります。

そしてすみれご飯。明太子と錦糸玉子ですな。

で、メインの味噌ラーメン。

ここでのオススメは「おつまみセット」をすこし残しておいて、

チャーシューと玉子をトッピングすること！

一瞬にしてリッチな器になります。

麺はこんな感じですな。

いやー、美味しくいただきました。

ご馳走さまでした。

●すみれ 札幌すすきの店
・住所：北海道札幌市中央区南3条西3-9-2 ピクシスビル 2F
・電話：011-200-4567

●その他の札幌ラーメンのレポート

• 麺屋 雪風 狸小路店 札幌ラーメン
• 狼スープ （オオカミスープ） 札幌ラーメン
• なかじま 煮干ラーメン 札幌
• ラーメン信月 しょうがラーメン
• さっぽろ　純連
• 五丈原　ラーメン
• 北海道らーめん奥原流 久楽 本店
• 札幌 Fuji屋
• 175°DENO 本店 坦々麺 大通
• ラーメンの大公 狸小路
• よし乃 アピア店 札幌駅
• ラーメン 空 本店 （そら）
• けやき すすきの本店 （欅）
• 寳龍 総本店
• 一徹 （いってつ）