小野木 広尾 4回目

さて、

いろんな方とご一緒しているうちにはや4回目であります。

今回はコースではなくて単品でつらつらと。

定番のスモークチーズのポテトサラダからスタート！

で、

今回は日本酒から。

で、

刺身いろいろスペシャル盛り。

かわはぎの肝ソース和えと

本マグロ、しめ鯖、鰺、はも、つぶ貝。

ジャンボマッシュルーム焼。

自家製キャベツ味噌とよくあいます。

イチジクの煮おろし。

イチジクの甘さが絶妙であります。

で、

レッドアイで心を落ち着けてお肉の登場を待つわけです。

肉・肉いろいろスペシャル盛り。

赤身とタンがいい感じ。

出汁まき玉子。

そしてこれもオーダー必須の炊き込みご飯。

今回は、

海老“び”の炊き込みご飯と生ウニと磯海苔の炊き込みご飯 温玉のせ。

生ウニの炊き込みご飯は初めてオーダー。

海老“び”の炊き込みご飯は相変わらずの安定感。

で、

お店の方に取り分けていただいて、赤出汁と一緒にいただきます。

いつも思うのだけど、こういった炊き込みご飯をちゃんと取り分けてくれるのってうれしい余ねえ。

今回は初めて小野木を利用した方も2名いらしたのですが、

美味しくいただいたようで何よりでした。

そしていつもありがとうございます。

ごちそうさまでした。

●以前の食幹のレポートはこちら

・食幹　ソラマチ店（スカイツリー）のレポートはこちら。

・食幹　1回目のレポートはこちら。

・食幹　2回目のレポートはこちら。

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