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2015/03/05

小野木 広尾 1回目

さて、

渋谷でいつもお世話になっている食幹さんが新しいお店を

広尾にオープンしたと聞いていそいそと。

小野木であります。

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店内はメインのカウンター席の他に、

テーブル席がどーん。

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そして趣のある個室も、

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ちゃんとありますよ。

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で、ビールから。

プレミアムモルツ。

なのですが、

ここで飲むべきはレッドアイ。

なんと、「オオカミの桃」のトマトジュースを使用しているのですな。

うん、いい感じ。

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で、

今回は盛り合わせをオーダー。

1人前に盛り付けて提供いただけます。

まずは

前菜いろいろスペシャル盛り。

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旬のフルーツの白和え。

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スモークチーズのポテトサラダ。

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ハマグリとパクチーのおひたし。

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しらうおの天ぷら。

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イイダコの根菜キンピラ。

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そーなると白ワイン。

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そして次の盛り合わせは刺身いろいろスペシャル盛り。

アオリイカ、ひらめ、本マグロ、さより、ツブ貝、赤貝。

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塩で食べる白身が絶品であります。

で、

メインは肉・肉いろいろスペシャル盛り。

赤城牛赤身、赤城牛ざぶとん、ローストビーフ、合鴨の燻製、冷製味噌・ど・かんぱーにゅ。

とんぶりが入ったマスタードが美味ですな。

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で、

海老“び”の炊込みご飯。

このボリューム感!!

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こちらも丁寧に殻をはずしてよそっていただけます。

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で、最後は日本酒で〆。

乾坤一 純米吟醸原酒。

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で、

デザートは「祝くりーむ」。

これまたうましでありました。

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いやー、

食幹での和食をいただく楽しさを継承しつつ、

オリジナリティ溢れる料理を堪能させていただきました。

スタッフの方もとても親切に応対いただき、

ぞんぶんに楽しませていただきました。

ごちそうさまでした。

明日も小野木のレポートでございますよ。

●以前の食幹のレポートはこちら

食幹 ソラマチ店(スカイツリー)のレポートはこちら。

食幹 1回目のレポートはこちら。

食幹 2回目のレポートはこちら。

食幹 3回目のレポートはこちら。

●小野木
・住所:渋谷区広尾5-8-11 BARBIZON22 2F
・電話:03-6447-7657

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