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2015/02/09

すし善 大丸札幌店

さて、

言わずと知れた札幌のお寿司の銘店であります。

本店はなかなか高くて手がでないので、

札幌駅直結の百貨店で楽しめる大丸札幌店へいそいそと。

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店内はテーブル席と、

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もちろんカウンター席もあります。

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で、

ビールから。アサヒスーパードライ。

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で、

今回はおまかせ寿司のセット。

握り12個と、お椀、サラダ、デザートであります。

まずはサラダが出てきて、

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握りが8カン。

中トロ、とろけました!

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そして軍艦と穴子、玉子で一通り。

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あとお椀と、

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デザートですな。

デザートは柚子アイス。

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ちなみにお酒のメニューも充実。

おすすめは

すし善オリジナル雪乃華 純米酒。竹の容器に入って出てきます。

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ちなみに

他にもコースはあって、

牡丹は握り10カンとお椀。

白身、中トロ、ぼたん海老、ホタテ、ホッキ、いか、サーモン、

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毛蟹、ウニ、イクラ。

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「北海道の味」を楽しむのであればこのコースがいいかも。

というわけで、美味しくいただきました。

ちなみに今回はテーブル席でしたけど、

ガリもおかわりを頼むとすぐに持ってきてくれたりと

サービスのクオリティは相変わらずすばらしいお店でした。

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ブランドってこうやってはぐくまれるんだねえ。

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ごちそうさまでした。

●すし善 大丸札幌店
・住所:北海道札幌市中央区北五条西4丁目7 大丸札幌店 8F
・電話:011-828-1068

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