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2015/02/04

炙り和牛と厳選炭火焼 焚火家 渋谷店 2回目

さて、

1回目に行ってから、

一週間も経たずに2回目であります。

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今回はお座敷。

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で、

ビールから。プレミアムモルツ。

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で、

ココからは前回と同じ道を歩むわけです。w

キムチとナムルの盛り合わせ。

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塩キャベツ、

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極上厚切りタン塩とつくね。で準備運動完了。

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で、

肉のヒマラヤに登頂するわけです。

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じっくり炙って、

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それぞれキツネ色になるまでじっくり焼いて、

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きれいに焼きあがったら、

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お店の人が切って盛り付けてくれます!

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そして、〆は冷麺と、

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明太子の出汁茶漬けと、

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生ハム節たまごかけご飯。

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いやー、美味しくいただきました。

今回は遅ればせながら前職でお世話になったかたとの新年会。

みんな変わらないで付き合ってくれるのがうれしいねえ!

ごちそうさまでした。

●炙り和牛と厳選炭火焼 焚火家
・住所:渋谷区渋谷1-15-19 東口二葉ビル1F
・電話:03-5778-3039

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