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2014/11/04

ルースズ・クリス ワイキキ店(Ruth's Chris Steak House) 2回目

さて、

去年行ったときにあまりにも美味しかったので、1年ぶりにビーチウォークへいそいそと。

ルースズクリスであります。

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店内は落ち着いた雰囲気。

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で、

ビールと、

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赤ワインと、

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白ワインをオーダーして準備完了。

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まずは、

オイスターロックフェラー。

殻つき牡蠣をほうれん草、ベーコン、あめ色たまねぐとともにグリルした一品。

燃えた状態で出てきます。

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そして炎をバックにルースズチョップサラダ。

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そして、

メインのお肉の登場を待つわけです。

で、お肉は3種類。

リブアイ。

肉本来の旨みと霜降りの柔らかさを兼ね備えたジューシーな味わいとのこと。

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焼き方はミディアムレア。

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そしてフィレ。

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さらに、ニューヨークステーキ。リブアイより少し歯ごたえがあります。

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付け合せは、

細切りフライドポテトとスイートポテトのキャセロール。

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それにアスパラガス。

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デザートはイチゴ。

こちらも燃えて出てきます。

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いやー、

相変わらずのクオリティでありました!

美味しくいただきましたよ。

ごちそうさまでした。

●ルースズ・クリス ワイキキ店(Ruth's Chris Steak House)ビーチウォーク
・住所:226 Lewers Street #L-233, Honolulu, Oahu, HI 96815
・電話:808-440-7910

1回目のレポートはこちら。

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