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2014/11/03

BLT ステーキハウス ホノルル ハワイ

さて、

赤身の美味しいお肉を食べようと言うことで、

トランプタワーへ。

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最近日本にも上陸したBLTステーキハウスです。

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店内は落ち着いた感じ。

ハワイではめずらしくドレスコードがあるので(といってもスマートカジュアルですが)

TシャツやビーチサンダルはNGですな。

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ちなみにテラス席もあります。

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で、

ビールから。

お気に入りのサミュエルアダムス サマーエール。

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ちなみに通常のサミュエルアダムスもあります。

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で、ロコビールも。アロハラガー。

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一方食事のほうですが、

まずはお通し代わりにレバーペーストが出てきます。

これ、レバー好きにはたまりません。

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そして、

実は後から出てくるステーキよりも感動したのが、

このポップオーバー!

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中を割ってみるとふわふわサクサクで、ばたーを付けて塩を少しだけかけて

いただきます。これがすっごく美味しい!

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これだけで満足してしまいますが、

料理もちゃんとオーダー。

オイスター。

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ロブスターサラダ。

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で、

赤ワインCALLINGをオーダーしてお肉の登場を待つわけです。

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で、

お肉がドーン!!

ポーターハウス。

骨付きリブロースですな。サーロインとフィレの両方を味わうことができます。

重量1130グラムもの巨艦であります。

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それとニューヨークストリップ。395グラム。

こちらはサーロイン。

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で、

フィレ。赤身感が満載。これが美味しい。ちなみにミディアムレアであります。

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こちらがサーロインですな。

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一方

付け合せのオススメは

ブリュッセルスプラウト。

芽キャベツ、ベーコン、チポリーニオニオン。

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それと、なんといってもマッシュポテト!

今までたべた付け合せで出てくるマッシュポテトの中で

一番美味しいマッシュポテトでありました!

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お店の方の接客ももちろんきちんとされていて

気持ちよくいただきました。

ごちそうさまでした。

というわけで、

よい旅を!

●BLT ステーキハウス
・住所:223 Saratoga Road, Honolulu, Oahu, HI 96815
・電話:808-683-7440

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