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2014/09/24

暴走熟成肉庫 肉アバンギャルド 秋葉原

美味しいエイジングビーフのお店があると

ネタフルさんのサイト

を見て知ったのでいそいそと。

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店内はこんな感じ。

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で、

ビールから。プレミアムモルツ。

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そして、お通しはじゃがいものスープだったかな。

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で、いきなり熟成肉のリストがどーん!

この中から好きな部位を好きな量だけ選ぶ仕組み。

ま、せっかくなので一通り。

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するとリブロース、サーロイン、肩ロース、内もも

がどーん!

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あとは

こちらがじっくり焼かれて出てくるのを待つばかり。

その間に、

前菜盛り合わせなどをアテに、

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ハイボールや、

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レッドアイや、

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赤ワインやら、

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赤ワインやらを楽しむわけです。

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シーザーサラダ ディップスタイルと、

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アンチョビキャベツを楽しんでいると、

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先ほどのお肉が満を持して登場する訳です。

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この色味がとってもおいしそう!

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で、

実は中央に鎮座ましますガーリックポテトも美味しかったりします。

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いやー、

堪能させていただきました。

今回は初めてご一緒する方も含めて4名で行ったのですが、

美味しいお肉は人を幸せにしますな。

ごちそうさまでした。

●暴走熟成肉庫 肉アバンギャルド
・住所:千代田区神田佐久間町2-8-3 東紳協ビル
・電話:03-3862-4129

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