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2014/06/21

麺屋大河 味噌ラーメン 金沢

さて、

金沢のみそラーメンでダントツの美味しさですよ!

と親しい方から聞いたのでいそいそと。

麺屋大河であります。

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店内はこんな感じ。

カウンター席ですな。

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で、

まずは、

特製野菜ジュースが出てきます。

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量は食前酒程度ですが、

これがまた地味に美味しかったり。

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で、

いよいよ、みそラーメンの登場であります。

強力な火力で焼き上げるみその芳醇な香りがウリとのこと。

しょうがと柚子がトッピングされてこってりの中に味わいすっきり。

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麺は太麺ですな。

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そして、まさかの出張で2回連続同じ店でラーメン。

で、

黒ラーメンであります。

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こちらは味噌ラーメンのコクをさらに増した漆コクの味とのこと。

イカスミが使われております。

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これはとっても美味しかったー。

金沢でこんな美味しい味噌ラーメンを食べることが出来るなんて

思いもしませんでした。

ごちそうさまでした。

●麺屋大河
・住所:石川県金沢市堀川町6-3
・電話:076-260-7737

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