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2014/02/02

ニコラシャール 銀座本店 (NicolasCharles) ショコラストリート

さて、久しぶりにRipreの案件でおさそいいただいたので、

ショコラストリートへいそいそと。

銀座ショコラストリート ニコラシャールのイベントに参加中

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ここは路面店のスイーツ店が集積しており、それぞれのお店が大人気!

銀座に来たなら路面店のスイーツ店!

というわけで、今年1月にオープンしたばかりのニコラシャール銀座本店。

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コンセプトは

「料理のように手間と時間をかけたスイーツ」。

で、うさぎをモチーフにしたショコラシュークリームが人気とのこと。

というわけで、店頭のディスプレイもこんなにシュークリームが!

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ちなみに1階はテイクアウとのカウンターと、

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壁面にはうさぎグッズがたくさん!

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で、実際に作っているところも奥にすこし見えます。

あと車椅子の方のイートインスペースも完備。

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で、2階のカフェはこんな感じ。

カジュアルな雰囲気ですな!

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というわけで、

ショコラシュークリームをいただくわけです。

今回いただいたのは

バジルフレーズと、

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エストラゴンシトロン。

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ちなみに、

中を割るとこんなかんじ。

クリームではなく、ムースが入っております。

で、酸味が利いているので、

甘いシュークリームを想像して食べるといい意味で裏切られるかも。

そのなかに果実も混ぜ合わせてあるわけです。

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ちなみに、コーヒーか

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アールグレイとかドリンクが1杯ついて1,780円。

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ちなみにパティシエのニコラさんは日本にいらっしゃるので、

タイミングが会うとこうしてカメラにポーズを取ってくれます。

さらにちなみに日本語はとても流暢であります。

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ごちそうさまでした。

●ニコラシャール 銀座本店 (NicolasCharles)
・住所:中央区銀座5-5-8 西5番街坂口ビル 1F・2F
・電話:03-6264-1525

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