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2013/09/14

ユナイテッド航空(UA) B747 ビジネスファースト 食事編。

さて、

昨日の

につづいて、食事編。

シャンパン、

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ビール、

(ちなみに、バドワイザー、ミラーライト、ハイネケン、キリン一番搾り、アサヒスーパードライから選ぶことが出来ます)

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白ワイン、

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赤ワイン、

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日本酒。

ちなみに日本酒は1種類だけ。月桂冠純米酒でした。これだけちと残念。

ま、あまりリクエストする人がいないんだろうなー。

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で、

肝心の食事ですが、

エコノミーを利用した後だったので、料理はあまり期待しなかったのですが、

想像以上のクオリティにビックリでした!

まずは和食。

ロブスター袱紗焼き、モッツァレラチーズ西京漬け、うなぎと胡瓜博多打ち、椎茸旨煮、枝豆かご盛り。

烏賊鳴門巻きと海草サラダの柚子味噌和え、

貝柱と胡瓜のピリ辛和え、夏野菜の炊き合わせ

香の物

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二膳目に、ご飯、お吸い物と合わせて、

牛ねぎま焼き、野菜付け合せが提供されます。

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洋食は

冷製アペタイザーと季節のグリーンサラダから。

アペタイザーは、

スモークサーモン、海老とシーフードカクテルソースカリフォルニア巻き

グリーンサラダは

ローストトマト、カラマタオリーブ、ベビーモッツラレラチーズ、クルトン

ドレッシングはブルーチーズかバルサミコから選ぶことが出来ます。

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メインは

牛ショートリブ 赤ワインソース

スパイシーは黄唐辛子入りマッシュポテト

さやいんげん、にんじん。

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塩と胡椒の入れ物がカワイイ。

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で、食後は

世界のチーズセレクションとして

ぶどうとクラッカーとともに、

ポルタル・レイト・ポトルド・ビンテージ・ポート 2008

をいただけます。

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そしてデザートはアイスクリーム。

ソースはチョコレートやアーモンド、ストロベリーから選ぶことが出来て

お好みでナッツをトッピングしてくれます。

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で、こんな感じ。

本格的なアイスクリーム。

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そして、到着の前に

スイスチーズ、ブラックフォレストハム、ジェノバサラミ、ターキー

と、

フルーツアペタイザー、ヨーグルト、パン

が提供されます。

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メインの食事のクオリティはさすがでした。

チーズまで余すところ無く完食。

ご馳走様でした。

ユナイテッド航空 エコノミークラスのレポートはこちら。

ユナイテッド航空(UA) B747 ビジネスファースト シート編はこちら。

JAL 日本航空 ビジネスクラス SHELL FLAT SEAT(シェルフラットシート)ガイドはこちら。

日本航空(JAL) ファーストクラス 国内線体験レポート 777-200編はこちら

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