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2013/09/27

豚組 「しゃぶ庵」 六本木 その15

さて、

久しぶりに個室でゆっくりと豚しゃぶを食べにいそいそと。

で、ビールから。エビス。

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そして、いちじくからスタートであります。

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で、オーナーからチャーシューを差し入れ。

(あ、全部じゃなくってそこから切っていただきます。)

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八寸。

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そーなるとワインに突入。

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そしてお造りと続くわけです。

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そして、煮物をいただき、準備完了。

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豚しゃぶの登場を待つわけです。

タレは4種類+岩塩。

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そしてメインがドーン!!!

マンガリッツァ豚の南の島豚。

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そして、追加でオーダーしたこちらの豚肉も美味しかったなー。

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で、

〆はモチロンとんこつスープがしっかり出ているスープに麺。

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そしてシャーベットで一件落着。

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いやー、

相変わらずのクオリティでした。

今回は初めて顔合わせのメンバーも多かったのですが、

大盛り上がりの会食でありました。

ご馳走様でした。

豚組 しゃぶ庵
住所:東京都港区六本木7-5-11 2F
電話:03-5770-4821

●以前の「しゃぶ庵」レポート

豚組 「しゃぶ庵」 六本木 その1

豚組 「しゃぶ庵」 六本木  その2

豚組 「しゃぶ庵」 六本木 その3

豚組 「しゃぶ庵」 六本木 その4

豚組 「しゃぶ庵」 六本木 その5

豚組「しゃぶ庵」輪廻の秘密。

ボージョレヌーボーナイト 豚組「しゃぶ庵」

豚組 しゃぶ庵 六本木 8回目

豚組 しゃぶ庵 とことん豚づくしコース!は日替わりなのか。

豚組 しゃぶ庵 プレミアム豚づくしコース 六本木

エンゲージメント・マーケティング出版記念パーティ 豚組 六本木

豚組ビアホール しゃぶ庵 六本木

豚組 「しゃぶ庵」 六本木 その13

馬しゃぶ 豚組 六本木

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