D4TOKYO汐留 すみれ家 シティセンター

さて、普段からたいへんお世話になっている方からお誘いをうけまして、

41階へいそいそと。

あいかわらず、広いラウンジがお出迎え。

で、今回はD4の中の「すみれ家」。

店内の通路も神秘的な予感。

そして、夜景の見えるテーブル席や、

おちついた個室もあります。

その奥にはカウンター席がずらり。

というわけで、ビールから。

で、前菜五種盛り。

うるいと水菜のサラダ、山芋のたらの酒盗乗せ、イイダコの七味焼き、イカの桜鮨、野菜の煎餅。

お椀は蛤しんじょう。

これはすごくおいしかったなー！

おつくりは三点盛り。まぐろとひらめと平貝。

煮物は若筍煮 蛍烏賊 木の芽。

酢の物はもずく酢と鮑。

そーなると日本酒へ突入。

で、強肴は国産牛の山菜鍋。

そして、鯛飯が登場！

赤出汁と香の物と一緒にいただきます。

そして、デザートまで美味しくいただきました。

今回は初めてご一緒に酌み交わすメンバーだったのですが、

いろいろなことを意見交換できたことがとてもよかったり。

またこういった機会があるとうれしいなー。

ご馳走様でした。

●D4TOKYO汐留 すみれ家
・住所：港区東新橋1-5-2 汐留シティセンタービル41F
・電話：03-6215-8770