つきじ喜代村 すしざんまい 本店 築地場外

さて、

最後の忘年会は築地にいそいそと。

本店だけあって、1階と2階にそれぞれカウンターがあり、

3階が座敷でありまして、今回はそちらに7名でお邪魔するわけです。

で、漬物盛り合わせと、

塩辛と、

ビールで準備完了。

まずは、赤身と中トロ。

そして、かんぱち、さより、カワハギ、コハダ、イカ等々

うにやイクラも参戦。

そして、赤貝、炙りえんがわ、炙りトロサバと来て、

前半は一旦めねぎで〆るわけです。

で、銀盤でこころを落ち着けて後半戦へ。

で、

あら汁。

そして、追加は個別に

トロ、赤身、しまあじ、ひらめ、赤貝、つぶ貝、めぬけ、生たこあたりをつらつらと。

そして、白子軍艦で〆。

最後はデザート代わりに茶碗蒸し。

いやー、

おかげさまでいい年が越せそうですな。

ご馳走様でした。

●つきじ喜代村　すしざんまい　本店
・住所：中央区築地4-11-9
・電話：03-3541-1117

築地青空三代目のレポートはこちら。