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2012/12/07

フォアローゼズ クリスマスパーティ 日比谷bar

以前にお世話になった「グルメぴあ」から

フォアローゼズのイベントにお誘いいただいていそいそと。

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足立さんの司会進行のもと、(結婚オメデトウ!)

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キリンの田山さんのご挨拶。

イイオトコだねぇ!

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そして、田中チーフブレンダーがフォアローゼズのよさをとくとくと語るわけです。

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フォアローゼズは5種類のオリジナル酵母と10種類の特徴的な原酒を

平屋作りの熟成庫にてじっくり熟成するのが特徴とのこと。

こーゆーイベントでいつも思うのですが、

チーフブレンダーの熱い思いってホントにすごい。

で、

イエローラベルをストレートで香りと味を楽しんだ後は、

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フォアローゼズ プラチナ、

フォアローゼズ シングルバレル

フォアローゼズ ブラック

も味わうことができるわけです。

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で、

さらにサプライズで、限定醸造のフォアローゼズを

1本お持ちいただきました!

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味がどすーんと来る感じでさらに深い味わい。

さらに軽く楽しみたい方には

日比谷BARオリジナルカクテルとして

ローズナイトもありました。

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フォアローゼズをクランベリーとライムジュースを組み合わせスパークリングで割った一品。

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で、

この多彩なフォアローゼズを受け止める料理も充実。

日比谷barの高梨店長からじきじきに説明をいただきます。

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備長炭カシューナッツ、ペッパージャイアントコーン、燻製ジャーキー。

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サーモンとホタテのブルスケッタ。

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エビのバーボンマリネ焼きと彩りサラダ。

このエビ、じつはバーボンに漬け込んでから料理をしたとのことで、

頭からバリバリ食べることができます。

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バーボン煮込みのスペアリブ。

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そして〆は

バーボジェラート。

こちらにもフォアローゼズが入った特製ジェラートであります。

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最後にベストドレッサーとキリンの田山さんの3ショット。

いい笑顔だねぇ!

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いやー、

クイズあり、ベストドレッサー賞ありと盛りだくさんの楽しいイベントでした。

今年は

フォアローゼズでハッピークリスマスですな。

キリンの皆さん、

グルメぴあスタッフの皆さん

どうもありがとうございました。

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●おまけ。

オフィシャルサイトでは

My Four Roses Storyを掲載中!

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