豚組 しゃぶ庵 六本木 13回目
昨日の
個室もレポート。
まずはいつもながらビールから。サンクトガーレン。
今回はコース。
穴子と胡瓜酢から。
そして、丸八寸。
才巻海老箱ずし、甘海老唐揚げ、長茄子二色田楽、薄菜生ウニガラス小鉢、鴨ロース砧巻、ししとう土佐炒め煮、れんこん煎餅、空豆。
続いてあさりのおすまし。
いよいよ豚しゃぶの登場です!!!
まずはタレを準備。
塩ダレ、ゴマダレ、ポン酢、そばつゆ。
そして、
どーん!!!!
今回は甘とろ豚と幻豚。
さらに琉香豚。
野菜もたっぷり!!
で、
ラーメンをはさんでデザートであります。
いやー、
いつもながら美味しくいただきました。
今回は初めてのかた3名を連れて行ったのですが、
とても気に入っていただけたようで何より!
ご馳走様でした。
●豚組 しゃぶ庵
住所:東京都港区六本木7-5-11 2F
電話:03-5770-4821
●以前の「しゃぶ庵」レポート
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