スーパードライ エクストラコールドバー 銀座 2012年 メニュー編

さて、

昨日はマイスターレポートをお届けしましたが、

メニューの紹介をつらつらと。

ま、

もちろんエクストラコールドから。

お通しのワンタンと一緒にいただきます。

で、

九条葱とジャコのピッツァ。

そして、

冷製彩り野菜スティック

鯛味噌、アンチョビマヨネーズ、塩麹味噌でいただきます。

で、

こちらは2012年のイチオシというわけで、

スルメイカと香味野菜の煎餅焼き。

そして、

〆の一品は、

毎年頼んでおりますが

プリプリ海老のトリプルタワー。

辛子マヨネーズ、ガーリックマヨネーズ、チリソースの3種類のソースで

いただきます。

そうそう、

今年の新兵器はこのテーブル。

穴が冷蔵になっておりまして、こちらにグラスをいれておけば

最後まで冷たいママで飲めるシロモノ。

ただ、手前の1席しかないので、当たるかどうかは運次第ですな。

今年の夏も熱くなりそうです。

●エクストラコールドBAR 銀座
・住所：中央区銀座2-6-3
・電話：03-3566-2822

●2012年マイスターの模様はこちら。

●2011年と2010年のメニュー比較はこちら。

●2011年の模様はこちら。

●2010年の模様はこちら。

●前回のエクストラコールド体験会の模様はこちら。

●エクストラコールドが飲める「クルーズクルーズ新宿」のレポートはこちら。