月島そだち 市川 下総中山
いやー、
こんなに
- コスパに優れたもんじゃ焼き
がいままであったでしょうか?いやない。
というわけで、いそいそと。
店内はこんな感じ。
ま、
ビールからですけどね。一番搾り。
で、
お新香で胃を整えて、
月島そだち焼き!
ミックスバター焼きからスタート!
で、
メインはもちろんめんたいもんじゃコーントッピング。
どーん!
iPhoneと比べてもこの高さ。この迫力。
だって、1人前で鉄板一面にひろがるんだぜい!!!
ちなみに、
もんじゃもいいのだけど、
個人的にはお好み焼きもオススメです。
というわけで、豚天。
豚肉を鉄板でいためてから、生地に混ぜ込んでじっくり3分30秒。
ひっくり返して再びじっくり待つわけです。
このつなぎ少なめ、具材たっぷりのバランスがとても心地よい。
で、
ソースと
かつを節はお好みでどうぞ。
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