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2011/01/17

SERENDIPITY BAR(セレンディピティ バー) 六本木 4回目

  • 30年前

  • 30年モノ

のウイスキーを味わう。

人生において、

自分が生まれる前に作られた年代のお酒

ってなかなか飲む機会がないわけです。

で、

いつものセレンディピティバーへ。記事にするのは4回目だけど、

それ以上に通ってます。

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というわけで、前述の

60年まえのお酒がこちら。

バランタイン30年。久しぶりのブレンデッドウイスキー。

Dsc02618

もちろん、ストレートでいただくわけです。

Dsc02623

あぁ、至福のヒトトキだねぇ。

1杯いくらするかなんて書くのはヤボなので書きませんが、

ショットでいただけることに感謝。

60年前にこのお酒を仕込んでくれたヒトにも感謝。

時間も場所も越えて、つながることに感無量。

お店のマスターから

このクラスのウイスキーになると

年数=秒数

で口に含んでいると、一秒ごとに味が変わって、そのウイスキーのもつ

  • 歴史

  • ポテンシャル

が味わえるらしい。との楽しみ方をレクチャーいただくわけで、

なるほどねぇ。

ヒトに歴史あり。

ウイスキーにも歴史あり。

ま、

その後はマッカラン12年をロックでいただくわけです。

Dsc02595

で、

前回も楽しんだ水タバコ

Dsc02598

今回は数ある中から、

トロピカル味という一番妖艶というか怪しいものをチョイス。

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香りがいいねぇ。

Dsc02600

こーして、

ウイスキーと水タバコとおっされーなバーが似合うオトコになりたいものです。

いつか。

ご馳走様でした。

●SERENDIPITY-BAR(セレンディピティ バー)
・住所:港区六本木4-1-12 六本木ディオーネビル B1
・電話:03-6277-7151

SERENDIPITY BAR(セレンディピティ バー) 六本木 1回目はこちら。

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