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2010/11/20

たん焼 忍(しのぶ) 四谷

四谷で美味しいお店がないかなーと思って

歩き回っていたら、

ひょんなことから、

タン焼き屋さんに。

忍(しのぶ)です。

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まー有名店らしく、大賑わいの店内。

とりあえずビールから。

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で、

ビールと同時かむしろビールより早いくらいに

お店の大人気メニューの「茹でタン」が出てきます。

味がついているのでそのまま。

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つづいて、

タンシチュー。

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ケチャップテイストがいい感じ。

ちなみにパンも付いてきます。

そして、メインはもちろんタン焼き。

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そして、

〆はタン雑炊とタンづくし。

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これはとってもスープが美味しいねぇ。

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もちろんタンもしっかり入っています!

ちなみに

大根煮と、

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パリパリ漬ポンズ味

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も美味。

お店のママに聞いたら、

冬は大根をメインに出しているそうで、

中は「大根煮」、外は「パリパリ漬」として提供しているんですと!

いいよねぇ!こーゆー無駄にしない知恵は!

お店の皆さんも明るくってとてもいい感じのお店でした。

大人気店らしく、

相席覚悟でいかなければなりませんが、

その相席も苦にならない心地よさ。

すっかり隣のカップルと仲良くなりました。笑

ご馳走様でした。

●たん焼 忍
・住所:新宿区四谷三栄町16
・電話:03-3355-6338

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