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2010/11/15

天空のビストロ カメレオン(CAMELEON) 浅草橋

さて、

秋の夜長のボルドーワインです。

というわけで、浅草橋へ。

カメレオンです。

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店内はこんな感じ。

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ちなみにテラス席もあります。

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で、

予約をしていったら、こんなステキにネームカードが!

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で、

いつもはビールのところをシャンパンで乾杯するわけです。

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アミューズはジャガイモのポタージュ。

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で、

オリーブといろいろ野菜のピクルス。

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実はあまりすっぱくない!むしろ甘みがあったので、何かナーとおもったら

グラニュー糖を入れてるそうです。

で、

そーなると1本目は、

シャトー・ファルファ。

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ボルドーBIO(自然派農法)を代表するワイン。

軽くて後味がスッキリ。1本目としてはいい感じ。

そーなると、

有機野菜のバーニャカウダ 菜園風

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仏モンサンミッシェル産 ムール貝の白ワイン蒸しとつづくわけで、

今回はヘルシー路線。

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小粒なのでたくさん食べることができます。

で、メインは

舌平目のムニエル ブールノワゼット

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これは、おいしいねぇ!

舌平目がふっくらとしてそこに焦がしバターとレモンの風味がいい感じ!

そして、

もう一品のメインは

イベリコ豚のロースト ブラックソルト添え

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玉ねぎトロトロ、お肉はジューシー!

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これも美味しかったなー。

そーなると、

2本目のボルドーワインは

シャトー・ドーザック。

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ミディアムボディだけどしっかりという感じ。

で、

少し酔ってきたので、

テラスに席を移動。

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で、

〆は熟成チーズ3種盛り。

今回は、ハードからコンテエクストラ24ヶ月、白カビからブリードモー、青カビからフルムダンベールの3種類。

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テラスの夜風とボルドーワインとチーズで、

秋の夜長を過ごすわけです。

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お店の雰囲気もいい感じだったし

スタッフもいい感じだったし、

ご一緒した方もいい感じだったし、

こーゆー気の置けないカンケーがいいな。

ご馳走様でした。

●おまけ。

壁に鎮座する「カメレオン」のアクセントがいい感じのお店でした!

こーゆー遊び心はいいよねぇ!

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●カメレオン(CAMELEON) 浅草橋
・住所:台東区浅草橋1-5-2 堀口ビル 7F
・電話:03-5833-2253

秋のボルドーワインフェア2010はこちら。

●おまけその2

デザートも美味!

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