珠屋洋菓子店 葉山 ピーチロール
3日連続のロールケーキネタ。
ま、
人生経験が豊かになると、
それが、
- 年輪
としてシワにも経験にもいろいろなカタチとして刻まれるわけですが、
- ロールケーキ
はどうなんでしょう??
そもそも、「ロールケーキ」とは、
- 薄く焼いたスポンジ生地にクリームをぬってくるりと丸めたもの。(はてなより)
とゆーことで、
- 何重に巻くか?
という定義は無いらしい。
最近では堂島ロールに代表されるように、あまり「巻かない」のが主流なのでしょうか?
それを確かめに、葉山の珠屋洋菓子店へ。
するとそこにはちゃんと巻かれたロールケーキがありました。
それがこちら。
おぉー!!
巻いてあるよー!ちゃんと。
味は昔ながらのロールケーキの味。
ご馳走様でした。
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