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2008/02/19

忍亭 恵比寿

飲みに行くメンバーによって

  • 大ホールでワイワイ盛り上がる!

というパターンと、

  • 少人数でひっそりと語る

というパターンがあると思いますが、

このお店は名前からしても明らかに後者のときにオススメです。

Dsc09396

入り口は地下に降りた先にあります。

店内はこんな感じ。

Dsc09410

「忍亭」というだけあって、基本的に「個室」がメイン。

で、そのつくりは1階と2階に分かれており、「北斗星のB寝台個室ソロ」や「デュエット」の配置と似ています。(これって、逆にわかりにくい例えかも。)

ちょっと狭い感じもしますが、「ヒソヒソ話」をするにはちょうどいいかもしれません。

で、料理も美味しい。

まずは、「厳選軍鶏炙り」。

Dsc09403

火加減と塩加減が絶妙な一品です。

続いて「出し巻き玉子」。

Dsc09404

ツヤツヤ感があってこちらも美味。

さらに絶品は「鰤大根」。

Dsc09408

ホント、この料理を食べるたびに

  • 「大根」の懐の深さ

を感じます。

自分自身だけではあまり味がありませんが、相手のいい味を引き出してそれを自分の「味」にしてしまう。

そういった人間に私もなりたいと思います。

今回一緒に行った方との話題も、

そういった人間になるにはどうしたらいいかという「ヒソヒソ話」でした。

恐るべし大根。

ご馳走様でした。

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コメント

仲間の輝く未来は、
自分の未来をもきっと明るくする。

>mot-ojoshiさん
こんばんは!
確かにそうですねー!
個人的には既に今までお付き合いのあった周りの仲間の輝く未来によって、
私の未来も明るくなりつつあります!(予定)

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