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2007/10/27

チャイニーズレストラン 錦光 白金高輪

食事の美味しい味わい方。

  • 目で彩りや盛り付けを楽しみ、
  • 鼻で香りを味わい、
  • 肌で熱さ、冷たさを感じ、
  • 口に入れて味わう

といったほかに

  • 耳で楽しむ

ということが大切だねー。と言える料理ベスト3に入ると昔から言われているのが、

「おこげ」。

味はお届けできないので、音だけでもお楽しみください!

ちなみにとてもゆったりとした個室。
Dsc03176
すごくサービスも良くって立地のわりにリーズナブル。
他にもいろいろ頼んだのだけれど、今回は会話がとってもグローバルな会話でついつい引き込まれてしまい、美味しかった「エビマヨ」や「穴子冷製」とか撮るのを忘れてしまいました。
でもそのくらい人生に刺激を与える会話でした。この会をセッティングいただいた皆さんに感謝です。
最後は酸辣湯麺(スーラータンメン)で〆。
Dsc03182
紹興酒もあっという間にいろいろ空けてしまいました。
結論:楽しい食事=「おこげ」や「会話」といった「音」が大切!
ご馳走様でした。

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コメント

仲間はいいものだとあらためて思いました。歳や立場を感じさせない人の周りには自然と笑顔と笑い声が生まれます。
自分もそんな年輪を重ねたいものです。

投稿: mot-ojyoshi | 2007/10/29 18:12

>mot-ojyoshiさん
こんばんは!
その節は大変お世話になりました。あのような会に参加させていただくことは初めてだったのでとても感銘を受けました!
また機会がありましたらぜひお朝沿いくださいませ!どうぞよろしくお願いいたします。

投稿: yas | 2007/10/30 00:58

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