あそぼーい! JR九州
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さて、
普段はシングルモルト派でございます。
ですが、
「ブランデー」の美味しい飲み方があるということでいそいそと。
表参道の「ヴァン ブリュレ」です。
で、
今回はサントリーさんのブロガーイベントでブランデーの美味しい飲み方を学ぶわけです。
今回の講師は竹内さん。
飲み方としては一晩果実を漬け込んだ「VO」を入れて
トニックウォーターを注ぎます。割合は1:3ですな。
で、
乾杯!!!
そして
なんて美味しい!
美味しく漬ける秘訣は
オレンジの皮をうすく切って白い部分を取り除くこと。
エグさがなくなるそうです。
というわけで、
プレゼンから皮のむき方まで丁寧に教えていただいた竹内さんに感謝ー。
もうひとつの主役、VOと一緒に記念撮影。
ちなみに、
今回のイベントではオレンジのほかに、
イチゴ、
リンゴ
パイナップルを楽しむことができました。
この中では個人的にはパイナップルがお気に入り。
作り方もカンタンなので、
かつ実はVOってとってもリーズナブルなブランデーなので、
今週末に自宅でもオレンジあたりから漬け込んでみようっと!
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先日、
同僚ちゃんの入社をお祝いするために帝国ホテルへいそいそと。
本館17階のSALでございます。
店内はこんな感じ。
で、
バイキングスタイル発祥の地といわれるだけあって、
中央にどーん!!
で、
まずはビールで心を落ち着けてから、
バイキングコーナーに参戦!
その中でも1番人気はローストビーフ!!!
さっそく盛り付けていただきます!
そのほかにも、さまざまな料理が。
オードブルコーナーはもちろんのこと、
フツーでは1品料理として提供されるメニューが続々と。
カリフラワーのグラタン。
牛肉とアスパラガスの和風ピラフ。
シーフードパスタ。
で、
もちろんこれだけではありません、
まだまだあります!
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